5

Farine de blé tendre de type « 1 » moulue à la pierre avec le système exclusif Augmented Stone Milling®.
Stabilité élevée tout au long de l’année, facile à utiliser, garantit de hautes performances.
Idéal pour : Sablés, génoise, gâteaux au beurre, biscuits, petits pains moelleux avec une fermentation courte.
 
Conditionnement : 12,5 kg